鍋上的涂層掉了吃了，一般少量攝入，沒有害處，但如果攝入較多，可能會產(chǎn)生一定的傷害。如果不慎進食涂層后出現(xiàn)不適，建議立即前往醫(yī)院進行檢查和治療。
1、沒有害：不粘鍋涂層主要由特氟龍涂層和陶瓷涂層制作而成，其中特氟龍涂層里的主要成分是氟聚合物，屬于一種塑料材質(zhì)，耐化學(xué)腐蝕性和耐老化性較好。而氟聚合物沸點較高，并且為惰性物質(zhì)，在體內(nèi)不會被分解。因此，少量攝入鍋上的涂層，一般不會產(chǎn)生影響。如果使用的是陶瓷涂層，其主要成分為二氧化硅，屬于一種天然成分，比較安全，通常不會產(chǎn)生毒性物質(zhì)，所以少量攝入后，也不會對人體健康造成影響；
2、有一定傷害：如果大量攝入鍋上的涂層，由于其屬于不會被吸收的化學(xué)成分，大量在胃腸堆積，可能會對胃腸產(chǎn)生一定刺激。從而造成腹痛、腹瀉的不適癥狀，給機體帶來一定傷害。
因此，進食鍋上的涂層后，建議密切觀察一段時間，如果出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適，建議前往醫(yī)院進行詳細檢查，并根據(jù)病情進行治療。另外，在購買鍋具時，要選擇正規(guī)合格的產(chǎn)品，以免再次發(fā)生涂層掉落后被食入的情況。
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